リアルハーフ
昨日，酒屋でもらった「さけ通信」という冊子に，『REAL HALF（リアルハーフ）』という，ビールの飲み方というのか，注ぎ方というのか，面白い記事が載っていました。グラスの中で色違いの酒が混ざらずに…
カテゴリー: 酒
広島の酒
昨日の続きで，またまた酒の話。親戚の新築祝いに，広島の清酒を今日，発送しました。灯台下暗しで，アパートのすぐ近くに日本酒専門店があったので（汗），そこで手配をしました。その店のオヤジさんがとても詳しい…
新築祝いは清酒
広島が酒どころであると，以前にも書いたことがあります。今日は，親戚の新築祝いに地酒をと思い，仕事が退けてから街の酒屋さんを廻ってみました。 目的は，職場の広島ネイティブに勧めてもらった以下の地酒。(1…
焼酎の飲み方
家ではお茶代わりに焼酎を飲んでいます。もちろん夕食のときですけど。以前から米焼酎一辺倒だったのですが，少し飽きてきたので今日は韓国焼酎を買ってみました。銘柄は「舞鶴WHITE」。同じ焼酎甲類でも味も素…
お店の「生」って？
台風が近づいているのでビールの話でも。（全然関係ないですが・・） 居酒屋に入ると「じゃナマね，チュー！」と条件反射的に叫んでしまう今日この頃，瓶や缶のビールと居酒屋やレストランで飲む生ビールは全く同じ…
酒の唐木屋
昨日は昼間からビールが飲みたくなり，行ったのが三軒茶屋の酒屋「唐木屋」 東急世田谷線西太子堂駅前にあるこの酒屋さんは，会員登録するとお店の中でいろいろな酒を量り売りで飲ませてくれます。店内には５，６人…
ふなぐち菊水一番しぼり
今日一日，正月ボケの抜けない頭で仕事をしました。こんなときには酒の話題でも，ということでお気に入りの清酒の話を。 ここ数年，正月は新潟県新発田市，菊水酒造の「ふなぐち菊水一番しぼり」に決めています。2…
バーでシングルモルト
突然ですが，昔からBARにはちょっとした憧れを持っていまして，薄暗いカウンターでひとり，眉間に皺を寄せシングルモルトを傾ける…，なんて図にグッと来てしまうのです。 しかし，BARとは一…
キリン富士山麓
家で飲むものが切れたので専門店に行ったら，キリンの「富士山麓」というウイスキーがありました。このウイスキー，全然知りませんでしたけどＴＶＣＭもやっているようです。【惹かれた理由】その１：アルコール度数…
秩父錦甕口酒
埼玉県の秩父に「矢尾本店」という醸造元があります。そちらの２００６年搾りたて新酒「秩父錦甕口酒」が手に入りました。（本家のサイトよりこちらの方に詳しい情報がありました。） もう既に２合ほど飲んでしまい…