昨日,酒屋でもらった「さけ通信」という冊子に,『REAL HALF(リアルハーフ)』という,ビールの飲み方というのか,注ぎ方というのか,面白い記事が載っていました。グラスの中で色違いの酒が混ざらずに積み重なっているのは,カクテルでは見たことがありますが,ビールでも出来るんですね。
ビールをよく冷やすことと,注ぐタイミング,それにカレースプーンを使うという,若干のテクニックがいるというのがまた面白い。では,さっそく冷蔵庫でグラスを冷やして,と台所の戸棚を開けたが,アイタ。ガラスのコップはすべて荷造りをしてしまいました。
引越しが完了したら,一人打ち上げで試すことにしますか(笑)。
リアルハーフ(サッポロビール株式会社)いきなり動画が始まるので要注意!