日: 2018年6月14日

最近、お酒がブームのようですね。 本日は、タイトルのとおり日本酒と清酒について考えてみました。   ０．前置き 　「酒」（本稿ではいわゆる「日本酒」の意味です）に関してはいろいろな呼び名があ…

read more